Analisis Kebijakan Makan Bergizi Gratis di Sekolah Dasar: Tinjauan Sistematis Literatur

Rebecca Christy Mowilos; Jesika Kaurow; Ismiati Essing; Felini Otnil Toporundeng; Giovani Naharia

doi:10.53682/hfksbz25

Authors

Rebecca Christy Mowilos Universitas Negeri Manado
Jesika Kaurow Universitas Negeri Manado
Ismiati Essing
Felini Otnil Toporundeng Universitas Negeri Manado
Giovani Naharia

DOI:

https://doi.org/10.53682/hfksbz25

Keywords:

Makan Bergizi Gratis, kebijakan publik, pendidikan dasar, gizi anak, stunting

Abstract

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) diluncurkan untuk memperbaiki status gizi anak dan mutu pendidikan dasar. Studi ini meninjau sistematis 8 penelitian asli berbahasa Indonesia tentang kebijakan MBG di tingkat SD. Hasil menunjukkan MBG memberikan pengaruh positif terhadap status gizi anak, penurunan angka stunting, peningkatan konsentrasi dan kehadiran siswa. Dampak positif lainnya termasuk pengurangan beban ekonomi keluarga dan pemberdayaan usaha lokal. Kendati demikian, impelentasi program ini mengalami tantangan pada pengelolaan yang baik, pengawasan mutu makanan, koordinasi lintas sektor, serta dukungan masyarakat, masalah pendanaan, ketersediaan bahan lokal, dan mekanisme distribusi yang belum optimal. Rekomendasi kebijakan menekankan evaluasi berkala, peningkatan infrastruktur dan pengawasan kualitas makanan, serta sinergi lintas sektor dan dukungan komunitas lokal.

References

Febryanti, I., Indiati, I., Pane, M. A., & Astuti, P. (2025). Implementasi kebijakan makan bergizi gratis (MBG) (studi kasus pada SDN 3 Kepanjen Kabupaten Malang). Dialogue: Jurnal Ilmu Administrasi Publik, 7(1), 067-079. https://doi.org/10.14710/dialogue.v7i1.26628 E-Journal UNDIP

Agustini, U., & Mulyani, S. (2025). Efektivitas dan tantangan kebijakan program makan bergizi gratis sebagai intervensi pendidikan di Indonesia. Jurnal Kiprah Pendidikan, 4(3), 362-368. https://doi.org/10.33578/kpd.v4i3.p362-368 KPD Ejournal+1

Rahmah, H. A., Anggraini, A., Nilasari, Y. P., & Salsabilla, E. P. (2025). Analisis efektivitas program makan bergizi gratis di sekolah dasar Indonesia tahun 2025. Integrative Perspectives of Social and Science Journal, 2(2), 2855-2866. [tidak tersedia DOI / URL lengkap publikasi open-access]

Shenia, A. S., Maksum, A., & Affandi, M. (2025). Dampak makan bergizi gratis terhadap semangat belajar siswa kelas 5 SD. Indonesian Journal of Education, 2(1), 389-392. [tidak tersedia DOI / URL publikasi terbuka]

Merlinda, A. A., & Yusuf, Y. (2025). Analisis program makan bergizi gratis Prabowo Subianto terhadap strategi peningkatan motivasi belajar siswa di sekolah: Tinjauan dari perspektif sosiologi pendidikan. Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development, 7(2), 1364-1373. https://doi.org/10.38035/rrj.v7i2.136 Formosa Publisher

Waluyo, B. (2025). Kebijakan makan bergizi gratis di Indonesia: Perspektif ekonomi-politik. Jurnal Ekonomi Politik Indonesia, 7(2), 54-70. [tidak tersedia DOI / URL publikasi terbuka]

Maryam, H., Ramadani, A., Saputra, M. A., Muhammad, A. F., & Rostini. (2025). Pengaruh program makan bergizi gratis (MBG) terhadap UMKM di sekitar sekolah: Studi kasus SMA Negeri 2 dan 3 Makassar. Jurnal Interdisipliner, 1(5), 183-194. [tidak tersedia DOI / URL publikasi terbuka]

Ga’a, M. E., Freadyanus Kasi, Y., & Aha Epu, Y. D. (2025). Program makan bergizi gratis di Kabupaten Nagekeo: Tujuan dan tahapannya. Jurnal Inspirasi Peternakan, 5(2), 84-89. [tidak tersedia DOI / URL publikasi terbuka]

Suhardjo. (2020). Ilmu gizi untuk mahasiswa dan profesi. Jakarta: Rineka Cipta.

UNICEF. (2023). The state of the world’s children 2023: For every child, nutrition. UNICEF Indonesia.

Sekretariat Kabinet Republik Indonesia. (2024). Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 83 Tahun 2024 tentang Makan Bergizi Gratis. Jakarta: Sekretariat Kabinet RI.

Kompas.com. (2025, Juli 27). Kasus keracunan makanan massal di sekolah dasar: Tantangan keamanan pangan dalam program makan gratis. https://www.kompas.com/food/read/2024/07/27/164112978/insiden-siswa-keracunan-mbg-magelang-perketat-pengawasan-mutu-makanan?